Pour optimiser la vente des produits disponibles dans un rayons, plusieurs solutions sont possibles. Étiquetage différent, promotions diverses, allées pénétrantes ou encore la mise en place d’une tête de gondole bien pensée.
Qu’est-ce qu’une tête de gondole ?
Il s’agit d’un emplacement en bout de rayon, en libre-service et le plus souvent installé dans les supermarché. Elles sont généralement très prisées des marques car elles permettent une grande visibilité. Le client ne passera en effet que très rarement à côté de ces endroits qui donnent directement sur les allées centrales du magasin.
Ainsi, les têtes de gondole se retrouvent souvent au cœur des négociations entre le distributeur et les marques ou les producteurs désireux de mettre leurs produits en avant. Ce sont ces négociations qui entraînent ensuite les promotions sur les articles disponibles au niveau de ces emplacements.
Pourquoi sont-elles importantes ?
Lorsque l’on se pose cette question, il est important de se mettre à la place du client. Dans les grandes surfaces, la plupart du temps, les acheteurs ne souhaitent pas s’attarder. Mettre des produits en tête de gondole, c’est s’assurer que même les plus pressés les verront et pourront les choisir.
Si ces emplacements génèrent en moyenne entre 5 et 20% du chiffre d’affaire global, ils apportent surtout de l’affluence dans les rayons alentours, permettent d’utiliser les stocks de manière uniforme et favorisent les achats impulsifs (car les consommateurs ont pris l’habitude de les associer aux éventuelles nouveautés et aux promotions).
Comment les utiliser intelligemment ?
Pour mettre une tête de gondole en avant et s’assurer de son efficacité (multiplication des ventes par 3 en moyenne), il faut être attentif aux détails.
L’espace autour du présentoir doit être dégagé et la marchandise présentée de manière claire. Il est préférable de limiter l’offre à une dizaine de produits différents au risque de voir l’ensemble devenir brouillon, peu esthétique et donc peu attractif aux yeux du consommateur. La quantité de produits identiques doit cependant être contrôlée régulièrement afin de ne pas se retrouver avec une tête de gondole vide et donc inutile.
Pour attirer les clients, des codes couleur différents des autres rayons sont à privilégier afin de mettre en avant les promotions. Des affiches de couleurs vives peuvent aussi être placées à ses endroits, avec des messages courts et impactants signalant d’autres offres par exemple.
Le type de produit présenté à aussi son importance. Non seulement ils doivent être renouvelés régulièrement (toutes les deux semaines maximum), mais il est aussi nécessaire que les articles soient en accord avec la saison pour satisfaire la demande des acheteurs.
Les tête de gondoles sont de formidables outils marketing et peuvent réellement révolutionner le cours des ventes si elles sont bien utilisées. Il est possible de s’en procurer auprès d’un certain nombre de fournisseurs et pour des prix très variables. Le site suivant permet de trouver des exemples de ces produits : https://www.agenc-mag.com